Spezialitäten der Saison

 

     

 

 

******************************************************************

 

 

 

 

 

Cremige Suppe vom                         €        6,50

 

Hokkaidokürbis mit Kürbiskernöl

 

 

 

5 Garnelen in Pankomehl                €      14,80

 

gebacken, dazu Knoblauch-Chili Dip

 

 

 

 

         ********************

 

 

 

 

 

 

"Filetsteak Burgfrauen Art"        €     30,80

 

mit Champignon´s und Perlzwiebeln,

grünem Pfeffer in Rotweinsauce,

gebackener Petersilie und 

gebratene Speckscheiben, dazu

grüne Bohnen und Korketten

 

 

 

 

 

"Tafelspitz"                                     €     17,20

 

mit Meerrettichsauce, dazu einen

kleinen Salat vom Buffet und

Salzkartoffeln

 

 

 

 

 

"Scholle Finkenwerder Art"         €     18,20

 

mit Speckstippe, einen Salat vom

Buffet und Salzkartoffeln

 

 

             

 

     ******************

 

 

 

 

 

 

 

 

Frische Pfifferlinge mit Speck          €     16,50

und Zwiebeln in Kräuterrahm,

Rührei und Bratkartoffeln

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Portion Pfifferlinge                          €        7,80

 

 

 

 

 

 

                        **************

 

 

 

 

Dessert          

 

 

 

"Birne Helene" mit Vanille Eis und        €          5,80

heisser Schokoladensauce