Spezialitäten der Saison

 

                

                                

 

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Cremige Suppe vom Hokaidokürbis mit        €   6,90

Kürbiskernöl

 

 

5 Garnelen in Pankomehl gebacken, dazu    € 15,80

Knoblauch Chili-Dip

 

 

 

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"Geschmorte Hirschkeule"                         €  22,80

an Kirschsauce, Rosenkohl und Kroketten

 

 

 

" Tafelspitz"                                                €  19,90

mit Meerrettichsauce und Salzkartoffeln

 

 

 

"Rinderroulade"                                         €   17,90

hausgemacht, gefüllt mit Zwiebeln,Speck

und Gewürzgurke, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

 

 

 

"Lachsfilet gebraten"                                 €   24,90

auf Rahm-Spitzkohl und Kräuterpüree

 

 

 

"Pikantes Wildragout"                                €   20,80

mit Waldpilzen in Rahm, dazu Apfelrotkohl

und Kartoffelklöße                    

 

 

 

 

 

 

 

Dessert

 

 

"Zwetschgenragout" mit Walnuss Eis          €   6,90

 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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