Spezialitäten der Saison

 

                

                                

 

******************************************************************

 

 

 

Pfifferlingsuppe mit Croutons                        €   5,90

 

 

 

                     ********************

 

 

      Sylter Matjes von Gosch

 

 

"Gosch Thai Nudeln" in Tomaten-Sahnesauce        €  17,90

pikant, dazu Garnelen

 

 

 

 

"Gosch - Frische Matjesfilet"                                   €  15,90

Hausfrauenart oder mit Speckstippe, dazu  

Bohnen und Salzkartoffeln

 

 

 

 

                 Frische Pfifferlinge

 

 

 

Frische Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln in      €  16,80

Kräuterrahmsauce, dazu hausgemachte 

Semmelknödel

 

 

 

 

"Spätzlepfanne"mit gebratenen                             €   25,80

Schweine-Filetspitzen, Pfifferlingen und Speck

in Kräuterrahmsauce, Spätzle

 

 

 

Frische Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln          €  18,50

in Kräuterrahmsauce, Rührei und Bratkartoffeln

 

 

 

"Kalbsleber" mit Schmorzwiebeln, Pfifferlingen    €  23,60

und Tomaten, dazu Bratkartoffen

 

 

 

 

Als Extra-Beilage                          

 

1 Portion Pfifferlinge                                     €   8,80

 

 

 

 

 

Dessert

 

 

"Vanille Eis" mit frischen Erdbeeren            €   5,90

 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

             *********************