Spezialitäten der Saison

 

                

 

 

******************************************************************

 

 

 

 

Pfifferlingsuppe mit Croutons         €        5,90

 

 

 

 

                   ********************

 

 

 

Frische Pfifferlinge mit Speck und          €    16,80

Zwiebeln in Kräuterrahmsauce, dazu hausgemachte Semmelknödel

 

 

Frische Pfifferlinge mit Speck und           €    13,90

Zwiebeln in Kräuterrahmsauce, dazu

eine Ofenkartoffel

 

 

"Spätzlepfanne" mit gebratenen              €     25,80

Schweinefiletspitzen, Pfifferlingen und

Speck in Kräuterrahmsauce

 

 

 

Frische Pfifferlinge mit Speck und            €    18,50

Zwiebeln in Kräuterrahmsauce,

Rührei und Bratkartoffeln

 

 

"Kalbsleber" mit Schmorzwiebeln,           €    23,60

Pfifferlingen und Tomaten, 

dazu Bratkartoffeln

 

 

 

 

 

 

1 Portion Pfifferlinge                                 €      8,80

 

 

 

 

 

             *********************

 

 

 

 

 

Dessert          

 

 

 

Vanille Eis mit frischen Heidelbeeren       €      5,90

                 (auf Wunsch mit Eierlikör) + € 1,50

 

 

 

 

 

 

 

Sylter Matjes von Gosch

 

 

 

 

 

Thai-Nudeln in Tomaten-Sahnesauce          €   16,90

pikant, dazu Garnelen

 

 

 

"Frische Matjesfilet" Hausfrauen Art          €   14,90

oder Speckstippe, dazu grüne Bohnen

und Salzkartoffeln

 

 

"Bratheringfilet" mit frischen Zwiebeln,     €   15,90

dazu Bratkartoffeln mit Zwiebeln

und Speck