Danke für 20 gemeinsame Jahre
Weniger MwSt. mehr Genuss!!!!
Blume Wolfsburg
Winterschmaus
"Grünkohl" Bregenwurst und Kasselerbraten, Senf und Salzkartoffeln €. 19,90
"Rinderroulade" gefüllt mit Speckscheiben, Gurken und Zwiebeln, Rotweinsauce, € 25,90
dazu Rotkohl und Salzkartoffeln
Jeden Donnerstag
XXL Schnitzel
für 2 Personen
oder mehr
auf einer Platte serviert
Beilagen und Sauce
€ 30,00
Speisekarte
Carpaccio vom Rind € 16,90
mit Pinienkernen, Parmesankäse und Cocktailtomaten
Gemischter Salat € 5,90
Vegetarisch
2 Gemüseschnitzel € 16,90
mit Kräuterreis und frischer Tomatensauce
Tortellini € 14,90
gefüllt mit Ricotta und Spinat, dazu Gorgonzola -Sahnesauce
Warme Vorspeisen
4 Garnelen in Knoblauchöl € 17,90
gebraten mit Champignons, Peperoni, Oliven,
dazu frisches Baguette
Rinderkraftbrühe mit Einlage €. 6,90
Tomatensuppe mit Gin verfeinert, Sahnehaube € 7,90
Fischgerichte
Schollenfilet € 26,90
in Eihülle gebraten mit Remoulade, Salzkartoffeln,
gemischter Salatteller
Bandnudeln mit Lachswürfel € 23,90
in Kräuterrahmsauce
Vom Schwein
"Inge´s Wunsch" € 24,90
Schweinemedaillons mit Camembert überbacken,
Preiselbeersahnesauce, gebackene Petersilie, Champignons
und Kroketten
Jägerschnitzel €. 15,90
paniertes Schweineschnitzel mit Champignonsauce, dazu feine Erbsen und Pommes frites
Cordon Bleu vom Schwein €. 23,90
gefüllt mit Kochschinken und Käse, paniert,
dazu feine Erbsen und Pommes frites
Paprikaschnitzel €. 15,90
Tomaten-Paprikasauce, dazu Bratkartoffeln Zwiebeln u. Speck
"Bauernpfanne" €. 25,90
Schweinemedaillons und Hähnchenbrustfilet gebraten mit
Champignons in Rahm, grünen Bohnen, dazu Bratkartoffeln
mit Zwiebeln und Speck
Kalbsleber "Berliner Art" €. 25,90
mit Röstzwiebeln und Apfelscheiben, Kartoffelpüree und
einen gemischten Salat
1 Wiener Kalbsschnitzel {150g} paniert €. 27,90
mit Pommes frites und einem Gurkensalat
. Steak
200g argentinisches Rumpsteak € 22,90
mit gemischten Salatteller und Kräuterbutter
200g argentinisches Filetsteak € 28,90
mit gemischten Salatteller und Kräuterbutter
(alle Gewichtsangaben sind Rohgewichte)
Beilagen:
Ofenkartoffel mit Sauerrahm. € 4,90
Schmorzwiebeln €. 3,50
Kräuterchampignons €. 3,90
Bratkartoffeln mit Zwiebeln u. Speck. €. 5,90
Pommes frites €. 4,90
für unsere kleinen Gäste
Chicken-Crossies €. 9,90
mit Pommes frites
Curyywurst mit Pommes frites €. 9,90
"Florentiner Hähnchenbrustfilet" €. 17,90
mit Blattspinat, dazu Gorgonzola-Sahnesauce
und Kartoffelrösti
Bauernomelette € 14,90
Bratkartoffeln mit Kochschinken, Zwiebeln und Ei
Hausgemachtes Sauerfleisch € 16,90
mit Remouladensauce, Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
Dessert
Apfelstrudel mit 1 Kugel Vanille Eis. € 8,90
"Affogato al Caffe" Espresso mit 1 Kugel Vanille Eis € 4,90
an Sonn.-und Feiertagen haben wir eine gesonderte Mittags-Speisekarte
die aktuelle Ala Carte, sowie Angebote sind an diesen Sonn.-und Feiertagen nicht möglich