Danke für 20 gemeinsame Jahre
               Weniger MwSt. mehr Genuss!!!!

                          Blume Wolfsburg

                   
              


      

 

                         Winterschmaus

   

"Grünkohl" Bregenwurst und Kasselerbraten, Senf und Salzkartoffeln                                           €.  19,90

 

"Rinderroulade" gefüllt mit Speckscheiben, Gurken und Zwiebeln, Rotweinsauce,                   €   25,90

dazu Rotkohl und Salzkartoffeln

 

 

                        

 

 

  Jeden Donnerstag
      XXL  Schnitzel
      für 2 Personen 
          oder mehr
     auf einer Platte                   serviert
Beilagen und Sauce

        €  30,00

Speisekarte

Carpaccio vom Rind                                                                                         €   16,90
mit Pinienkernen, Parmesankäse und Cocktailtomaten


Gemischter Salat                                                                           €    5,90


Vegetarisch

2 Gemüseschnitzel                                                                                              €  16,90
mit Kräuterreis und  frischer Tomatensauce

Tortellini                                                                                                €  14,90
gefüllt mit Ricotta und Spinat, dazu Gorgonzola -Sahnesauce

Warme Vorspeisen

4 Garnelen in Knoblauchöl                                                    €   17,90
gebraten mit Champignons, Peperoni, Oliven, 
dazu frisches Baguette

Rinderkraftbrühe mit Einlage                                                                                  €.    6,90
Tomatensuppe mit Gin verfeinert, Sahnehaube                                    €     7,90


Fischgerichte

Schollenfilet                                                                                                                  €  26,90
in Eihülle gebraten mit Remoulade, Salzkartoffeln,
gemischter Salatteller
Bandnudeln mit Lachswürfel                                              €  23,90
in Kräuterrahmsauce


Vom Schwein

"Inge´s Wunsch"                                                                            €  24,90
Schweinemedaillons mit Camembert überbacken,
Preiselbeersahnesauce, gebackene Petersilie, Champignons
und Kroketten

Jägerschnitzel                                                                                €.   15,90
paniertes Schweineschnitzel mit Champignonsauce,                                         dazu feine Erbsen und Pommes frites

Cordon Bleu vom Schwein                                                    €.  23,90
gefüllt mit Kochschinken und Käse, paniert, 
dazu feine Erbsen  und Pommes frites          
                          
Paprikaschnitzel                                                                                                  €.   15,90
Tomaten-Paprikasauce, dazu Bratkartoffeln Zwiebeln u. Speck

"Bauernpfanne"                                                                                             €.   25,90
Schweinemedaillons und Hähnchenbrustfilet gebraten mit 
Champignons in Rahm, grünen Bohnen, dazu Bratkartoffeln
mit Zwiebeln und Speck

Kalbsleber "Berliner Art"                                                                      €.  25,90
mit Röstzwiebeln und Apfelscheiben, Kartoffelpüree und
einen gemischten Salat

1 Wiener Kalbsschnitzel {150g} paniert                       €.  27,90
mit Pommes frites und einem Gurkensalat      
                                           
.                                       Steak

200g     argentinisches Rumpsteak                                €   22,90
                       mit gemischten Salatteller und Kräuterbutter


200g     argentinisches Filetsteak                                €   28,90
                        mit gemischten Salatteller und Kräuterbutter


(alle Gewichtsangaben sind Rohgewichte)                  
Beilagen:
Ofenkartoffel mit Sauerrahm.                                                                               €     4,90
Schmorzwiebeln                                                                                                               €.     3,50
Kräuterchampignons                                                                                                  €.     3,90
Bratkartoffeln mit Zwiebeln u. Speck.                                                            €.     5,90    
Pommes frites                                                                                                                    €.     4,90                                                                  
                                                                       
für unsere kleinen Gäste
Chicken-Crossies                                                                                       €.    9,90
mit Pommes frites

Curyywurst mit Pommes frites                                             €.   9,90

"Florentiner Hähnchenbrustfilet"                                         €.  17,90
mit Blattspinat, dazu Gorgonzola-Sahnesauce
und Kartoffelrösti

Bauernomelette                                                                                             €  14,90
Bratkartoffeln mit Kochschinken, Zwiebeln und Ei

Hausgemachtes Sauerfleisch                                                    €  16,90
mit Remouladensauce, Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck


Dessert
                                           
Apfelstrudel mit 1 Kugel Vanille Eis.                                                                 €   8,90
"Affogato al Caffe" Espresso mit 1 Kugel Vanille Eis                          €   4,90













 

an Sonn.-und Feiertagen haben wir eine gesonderte Mittags-Speisekarte

die aktuelle Ala Carte, sowie Angebote sind an diesen Sonn.-und Feiertagen nicht möglich

©Urheberrecht. Alle Rechte vorbehalten.

Wir benötigen Ihre Zustimmung zum Laden der Übersetzungen

Wir nutzen einen Drittanbieter-Service, um den Inhalt der Website zu übersetzen, der möglicherweise Daten über Ihre Aktivitäten sammelt. Bitte überprüfen Sie die Details in der Datenschutzerklärung und akzeptieren Sie den Dienst, um die Übersetzungen zu sehen.