Kalte Vorspeisen

Carpaccio vom Rinderfilet mit Pinienkernen                                            €    13,90                            

---------------------------------------------------------------------------------------------------

Salate vom Buffet

Kleiner gemischter Salat                                                                           €     5,50

------------------------------------------------

Großer gemischter Salat                                                                           €    10,80

--------------------------------------------------------------------------------------------------

Warme Vorspeisen

Garnelen in Knoblauchöl gebraten mit Champignons, Peperoni            €    14,90

und Oliven, dazu Baguette 

Gebackene Champignons in Bierteig mit kalter Knoblauchsauce          €      8,90

---------------------------------------------------------------------------------------------

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Einlage                                                                  €      6,40

Gin - Tomatensuppe mit Sahnehaube                                                     €      5,80

______________________________________________________________________

      Bitte, stellen Sie sich diesen Salat nach Ihren

           Wünschen an der Salatbar zusammen. 

---------------------------------------------------------------------------------------------------

Vegetarisch                                                                                                  Senior

Hausgemachte Gemüsemaultaschen gebraten                  € 14,80        €      9,90

mit Tomatensahnesauce,

dazu einen Salat vom Buffet

Bandnudeln mit Gemüsevariation in                                  € 15,40        €     12,40

Basilikumsahnesauce,

dazu einen Salat vom Buffet

---------------------------------------------------------------------------------------------------

Fischgerichte

                                                                                                                   Senior

Schollenfilet in Eihülle gebraten mit Remouladensauce   € 16,90        €     14,80

und Salzkartoffeln

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet an Estragonsauce    € 23,50       €     18,90

mit Shrimps und Reis

---------------------------------------------------------------------------------------------------

Vom Schwein                                                                                                Senior

"Inge´s Wunsch" Schweinefilet mit Camembert              €  18,50      €      15,40

überbacken, Preiselbeersahnesauce,

gebackene Petersilie, Champignons und Kroketten

"Jägerschnitzel" paniertes Schweineschnitzel mit           €  16,50      €       14,80

Champignonsauce, dazu feine Erbsen

und Pommes Frites

---------------------------------------------------------------------------------------------------

Vom Kalb                                                                                                      Senior

Kalbsleber "Berliner Art" mit Röstzwiebeln                     €  18,80       €      15,80

und Apfelscheiben, dazu Kartoffelpüree  

"Wiener Schnitzel" paniertes Kalbsschnitzel                   €  18,80       €      14,80

mit Garnitur (Zitronenscheibe Sardellen + Kapern),

dazu Pommes Frites

"Cordon Bleu" paniertes Kalbsschnitzel gefüllt               €  19,90       €      16,90

mit Kochschinken und Käse, dazu feine Erbsen

und Pommes frites

---------------------------------------------------------------------------------------------------

Steaks

200g argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter                             €     23,80

200g argentinisches Filetsteak mit Kräuterbutter                               €     30,80                      

Beilagen zur Wahl werden zusätzlich berechnet !

Ofenkartoffel mit Sauerrahm,

Bratkartoffeln mit Speck u. Zwiebeln, "Lyoner" Bratkartoffeln, Bratkartoffeln,

Kroketten oder Pommes Frites, Schmorzwiebeln, Kräuterchampignons,

Pfeffersauce

---------------------------------------------------------------------------------------------------

Für unsere kleinen Gäste

Knusper-Hähnchenschnitzel mit Erbsen und Pommes Frites            €        9,50

einen Salat vom Buffet                                                                        €        5,50

---------------------------------------------------------------------------------------------------

Herzhaftes

                                                                                                                 Senior

Currywurst mit Pommes Frites                                 €      7,90

einen Salat vom Buffet                                              €      5,50

"Bauernomelette", Bratkartoffeln mit                      €    10,90            €      7,90

Kochschinken, Zwiebeln, Ei und Gewürzgurke

einen Salat vom Buffet                                              €      5,50

Hausgemachtes Sauerfleisch mit                             €     14,90

Remouladensauce, dazu Lyoner Kartoffeln,

dazu einen Salat vom Buffet

---------------------------------------------------------------------------------------------------

Dessert

Gemischtes Eis mit Sahne                                                                   €      5,80

Vanille Eis mit heißen Schattenmorellen                                            €      6,90