Hotel & Restaurant Blume heißt Sie willkommen!
Ein angenehmer Aufenthalt im ansprechenden Ambiente, mit exzellenter Küche und Service, einer zentralen Lage in unserer Region: das bietet Hotel & Restaurant Blume. Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und laden Sie ein, sich einen Überblick über unser vielfältiges Angebot zu verschaffen.
Ab Dienstag - Samstag geöffnet
11:00 - 14:00 Uhr und von 17:30 - 21:30 Uhr
Sonntag geöffnet von 11:00 - 14:30 Uhr / Montag Ruhetag
05361/61332
Unser Hotel und Restaurant liegt gegenüber
vom Büro - Zentrum - Nord - (BZN) und VW IT CITY
Frische Pfifferlinge
Pfifferlingrahmsüppchen € 8,90
Schweinelendchen € 31,90
mit frischen Pfifferlingen in Rahm,
dazu Prinzessbohnen und Kroketten
Kalbsleber € 29,90 mit frschen Pfifferlingen, Schmorzwiebeln und Tomaten
gebraten, dazu Bratkartoffeln
Frische Pfifferlinge in Rahm € 26,90
mit Rührei und Bratkartoffeln
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Matjesfilet von Gosch (Hausfrauen Art). € 24,90
dazu grüne Bohnen und Salzkartoffeln
Thainudeln von Gosch € 27,90
mit Shrimps, dazu einen gemischten Salat
Paniertes Seelachs-Fischfilet € 21,90
hausgemachter Remoulade,
dazu Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
200g argentinisches Rumpsteak € 31,90
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln mit Zwiebeln
und Speck, dazu einen gemischten Salat
Mais-Chilli Rahmsüppchen. € 8,90
Kleiner gemischter Salatteller € 6,90
Gemüseschnitzel mit Kräuterreis und Tomatensauce, € 18,90 dazu einen gemischten Salat
Kalbsleber "Berliner Art" € 26,90 mit Röstzwiebeln und Apfelscheiben, dazu Kartoffelpüree
"Wiener Schnitzel" € 29,90
paniertes Kalbschnitzel mit Pommes frites und Gurkensalat
"Cordon Bleu" € 32,90
paniertes Kalbschnitzel gefüllt mit Kochschinken und Käse,
dazu feine Erbsen und Pommes frites
"Schweinelendchen-Trianon"
Schweinefilet mit Camembert überbacken, gebackene € 27,90
Petersilie, Preiselbeersahnesauce, Champignons und Kroketten
Jägerschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Champignonsauce, € 20,90
dazu Pommes frites
Paprikaschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Tomaten-Paprikasauce, € 20,90
dazu Pommes frites
Currywurst mit Pommes frites € 11,90
Cheeseburger € 14,90
180g Rinderhack gegrillt, Tomate, Gewürzgurke, Käse
rohe Zwiebeln, dazu Pommes frites
Hausgemachtes Sauerfleisch € 19,90
mit Remouladensauce, Lyoner Bratkartoffeln,
dazu eine gemischten Salat
Vanille Eis mit frischen Heidelbeeren und Sahne € 8,90